摩尔庄园奇异炸冰虾怎么做？做法详解！

　　摩尔庄园奇异炸冰虾怎么做？做法详解！

　　摩尔庄园是一款深受小朋友喜爱的游戏，里面的美食更是让人垂涎欲滴。今天，就为大家带来一款摩尔庄园特色美食——奇异炸冰虾的做法详解，让你在家也能轻松制作出美味的炸冰虾！

　　一、所需食材

　　1. 冰虾：500克

　　2. 鸡蛋：1个

　　3. 面粉：适量

　　4. 淀粉：适量

　　5. 芝麻：适量

　　6. 盐：适量

　　7. 料酒：适量

　　8. 酱油：适量

　　9. 花椒粉：适量

　　10. 葱花：适量

　　二、制作步骤

　　1. 准备食材：将冰虾清洗干净，沥干水分；鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、料酒、酱油、花椒粉，搅拌均匀。

　　2. 调制面糊：在另一个碗中，加入适量的面粉和淀粉，倒入调好的鸡蛋液，搅拌均匀，制成面糊。

　　3. 沾上面糊：将处理好的冰虾放入面糊中，使其均匀裹上面糊。

　　4. 炸制：锅中倒入适量的油，油温升至5成热时，将裹上面糊的冰虾放入锅中，中火炸至金黄色，捞出沥油。

　　5. 装盘：将炸好的冰虾放入盘中，撒上适量的葱花和芝麻，即可食用。

　　三、注意事项

　　1. 炸冰虾时，油温不宜过高，以免外焦里生。

　　2. 面糊不宜太稀，否则炸出的冰虾会吸油过多，影响口感。

　　3. 炸冰虾时，要不断翻动，使冰虾受热均匀。

　　4. 炸好的冰虾要及时食用，以免口感变差。

　　四、相关问答

　　1. 问题：炸冰虾时，油温应该控制在多少度？

　　答案：炸冰虾时，油温应控制在5成热左右，即油温大约在150℃左右。油温过高，容易导致外焦里生；油温过低，则容易吸油过多，影响口感。

　　2. 问题：为什么冰虾要裹上面糊？

　　答案：裹上面糊可以使冰虾在炸制过程中形成酥脆的外壳，同时也能锁住冰虾的鲜嫩口感。

　　3. 问题：炸好的冰虾可以保存多久？

　　答案：炸好的冰虾最好立即食用，如果需要保存，可以放入冰箱冷藏，但最好在24小时内食用完毕。

　　4. 问题：制作奇异炸冰虾时，可以加入哪些调料？

　　答案：制作奇异炸冰虾时，可以根据个人口味加入适量的盐、料酒、酱油、花椒粉等调料，以增加风味。

　　通过以上做法详解，相信大家已经学会了如何制作摩尔庄园奇异炸冰虾。赶快动手试试吧，让家人和朋友一起品尝这道美味的炸冰虾！