卢橘杨梅次第新，这些时令水果新鲜吗？怎么挑选？

　　卢橘杨梅次第新，这些时令水果新鲜吗？怎么挑选？

　　随着季节的更迭，各种时令水果纷纷登场，其中卢橘和杨梅更是备受喜爱。卢橘，又称蜜橘，皮薄汁多，口感鲜美；杨梅则酸甜适中，口感细腻。那么，这些时令水果新鲜吗？如何挑选呢？本文将为您一一解答。

　　一、卢橘杨梅新鲜度

　　1. 新鲜度判断

　　判断水果的新鲜度，可以从以下几个方面进行：

　　（1）外观：新鲜的水果表面光滑，色泽鲜艳，无病斑、虫蛀等。

　　（2）硬度：新鲜的水果硬度适中，有弹性，按压后能迅速恢复原状。

　　（3）气味：新鲜的水果具有浓郁的果香，无异味。

　　（4）口感：新鲜的水果口感鲜美，汁水丰富。

　　2. 卢橘杨梅新鲜度分析

　　卢橘和杨梅作为时令水果，新鲜度较高。在采摘、运输、储存等环节，果农和商家都会采取一系列措施，确保水果的新鲜度。

　　（1）采摘：卢橘和杨梅在成熟度达到最佳状态时采摘，以保证口感和营养价值。

　　（2）运输：采用冷链运输，保持水果在适宜的温度下，减缓果实呼吸作用，延长保鲜期。

　　（3）储存：在低温、通风、干燥的环境中储存，避免阳光直射和潮湿。

　　二、卢橘杨梅挑选技巧

　　1. 卢橘挑选技巧

　　（1）外观：选择表皮光滑、色泽鲜艳的卢橘，避免选择表皮有病斑、虫蛀的。

　　（2）硬度：用手轻轻按压卢橘，感觉有弹性，且按压后能迅速恢复原状的为佳。

　　（3）气味：闻一闻卢橘的气味，若果香浓郁，则为新鲜。

　　2. 杨梅挑选技巧

　　（1）外观：选择果实饱满、色泽鲜艳的杨梅，避免选择果实干瘪、色泽暗淡的。

　　（2）硬度：用手轻轻按压杨梅，感觉有弹性，且按压后能迅速恢复原状的为佳。

　　（3）气味：闻一闻杨梅的气味，若果香浓郁，则为新鲜。

　　三、相关问答

　　1. 问题：卢橘和杨梅的保质期是多久？

　　答案：卢橘和杨梅的保质期一般在5-7天左右，具体取决于储存条件和温度。

　　2. 问题：卢橘和杨梅可以冷藏吗？

　　答案：可以。将卢橘和杨梅放入冰箱冷藏，可以延长其保鲜期。

　　3. 问题：卢橘和杨梅可以一起食用吗？

　　答案：可以。卢橘和杨梅都是美味的水果，可以一起食用，丰富口感。

　　4. 问题：卢橘和杨梅有哪些营养价值？

　　答案：卢橘和杨梅富含维生素C、维生素A、钙、磷、铁等营养成分，具有抗氧化、美容养颜、增强免疫力等功效。

　　卢橘和杨梅作为时令水果，新鲜度较高。在挑选时，注意外观、硬度、气味等方面，以确保购买到新鲜、美味的水果。同时，合理储存和食用，让这些美味的水果为您的健康加分。