新西兰kiwi是什么？营养价值高吗？

　　新西兰kiwi是什么？营养价值高吗？

　　一、新西兰kiwi的介绍

　　新西兰kiwi，又称奇异果，是一种原产于新西兰的水果。它属于猕猴桃科，是一种营养价值极高的水果。新西兰kiwi因其独特的口感和丰富的营养而备受人们喜爱。

　　二、新西兰kiwi的营养价值

　　1. 维生素C含量丰富

　　新西兰kiwi中含有丰富的维生素C，每100克果实中维生素C的含量高达62毫克。维生素C是一种抗氧化剂，可以帮助人体抵抗自由基，预防感冒，提高免疫力。

　　2. 纤维质含量高

　　新西兰kiwi的纤维质含量较高，每100克果实中纤维质含量约为3克。纤维质可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。

　　3. 钾元素含量丰富

　　新西兰kiwi中含有丰富的钾元素，每100克果实中钾元素含量约为275毫克。钾元素有助于维持心脏健康，调节血压。

　　4. 低热量、低脂肪

　　新西兰kiwi的热量较低，每100克果实的热量约为61千卡。同时，其脂肪含量也较低，适合减肥人群食用。

　　5. 其他营养成分

　　新西兰kiwi还含有维生素A、维生素E、钙、铁、镁等营养成分，对人体健康具有很好的保健作用。

　　三、新西兰kiwi的食用方法

　　1. 新鲜食用

　　将新西兰kiwi洗净，去皮或不去皮，直接食用即可。

　　2. 水果沙拉

　　将新西兰kiwi切成小块，与其他水果一起搭配，制作成美味的水果沙拉。

　　3. 烹饪食材

　　新西兰kiwi可以作为一种烹饪食材，如制作奇异果炒鸡丁、奇异果炒饭等。

　　四、新西兰kiwi的选购与储存

　　1. 选购技巧

　　选购新西兰kiwi时，应选择果实饱满、颜色鲜亮、无损伤的果实。

　　2. 储存方法

　　将新西兰kiwi放入冰箱冷藏，可延长其保鲜期。注意不要与其他水果混放，以免影响其口感。

　　五、相关问答

　　1. 问：新西兰kiwi和猕猴桃有什么区别？

　　答：新西兰kiwi和猕猴桃是同一种水果，只是在不同地区有不同的叫法。新西兰kiwi是猕猴桃的英文名称，而猕猴桃则是我国对这种水果的称呼。

　　2. 问：新西兰kiwi适合哪些人群食用？

　　答：新西兰kiwi适合大多数人食用，尤其是需要补充维生素C、提高免疫力、预防便秘的人群。

　　3. 问：新西兰kiwi可以生吃吗？

　　答：可以。新西兰kiwi可以直接生吃，也可以制作成各种美食。

　　4. 问：新西兰kiwi的皮可以吃吗？

　　答：新西兰kiwi的皮可以食用，但需注意清洗干净。

　　5. 问：新西兰kiwi的储存时间有多长？

　　答：将新西兰kiwi放入冰箱冷藏，可延长其保鲜期，一般可储存一周左右。

　　新西兰kiwi是一种营养价值极高的水果，具有丰富的维生素C、纤维质、钾元素等营养成分。适量食用新西兰kiwi，对人体健康大有裨益。